Wellness
Café con ¿aguacate?
30 enero, 2017RedacciónLo hemos tomado con avena, almendras, arroz, soja o mezclado con cacao. Pero ahora una nueva propuesta promueve tomarse todo el desayuno en unos varios tragos.
Si eres un amante del café, de los súper alimentos y vas justa de tiempo por las mañanas tenemos la solución perfecta para que a tu desayuno no le falte de nada y te lo puedas incluso llevar.
La bebida más popular de las mañanas y el ingrediente estrella de las tostadas con aguacate protagonistas en cualquier desayuno con inquietudes saludables. Adam Rosante, un coach wellness y autor del ebook gratuito Super Smoothie Revolution, ha creado una receta que combina ambos elementos.
A las grasas saludables del aguacate, Rosante añade semillas de chia para reforzar la dosis de superalimentos, polvo de proteínas, bayas y canela para agregar toque dulce natural.
1/2 taza de frambuesas congeladas o frescas o cerezas negras
1/2 taza de kefir simple o yogur griego normal
1/2 taza de col rizada, cualquier variedad
1/2 taza de café recién hecho o té verde
1/4 taza de aguacate
1/3 taza de vainilla de proteína de suero de leche en polvo
1 cucharada de semillas de chía
1/2 cucharadita de canela
1. Coloca todos los ingredientes en una licuadora.
2. Añade cuatro cubitos de hielo y media taza de agua.
3. Bate hasta que esté suave y listo para servir.
Imágenes: @adamrosante.