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    Coctelerías TOP

    13 mayo, 2019 Redacción

    Porque llega el calor, la sed y las ganas de socializar más, hemos seleccionado cuatro coctelerías, dos de Madrid y dos de Barcelona, en las que pasar un rato después del trabajo saboreando alguna de las mezclas más profesionales y sabrosas.

    BARCELONA

    Boadas. Poca gente hay en Barcelona que no conozca a esta legendaria coctelería. Gracias a su estancia en Cuba, fusionaron la coctelería clásica con el saber hacer de los cantineros cubanos. De vuelta a Barcelona, abrieron este pequeño bar situado al lado de las Ramblas, donde siguen deleitando a los barceloneses, a turistas y a muchos visitantes ilustres, sabores originales. Carrer dels Tallers, 1

    MADRID

    En la Calle Pez, en plena Malasaña, Alberto Martínez abrió el 1862 Dry Bar hace siete años. Convertida en un punto de encuentro para saborear cócteles clásicos, también apuesta por combinaciones de inspiración artesana. Tanto los fines de semana como entre semana, el ambiente del 1862 Dry Bar mezcla lo formal y lo informal con ese encanto que solo Malasaña puede proporcionar. Calle Pez, 27

    MADRID

    Salmon Guru prometía volver. Y lo ha hecho a lo grande. Situado en un precioso local del Barrio de las Letras, lo regenta Diego Cabrera, uno de los mejores mixólogos del momento bregado en locales como el hotel Arts, en Barcelona, Le Cabrera, Platea y DOMO en el NH Eurobuilding. Salmon Guru es tu lugar si lo que buscan son los cócteles de autor. Calle de Echegaray, 21

    BARCELONA

    Hemingway Gin & Cocktail Bar. Dani Arévalo abrió este laboratorio de ideas que ofrece una carta brillante y cambiante. Una enorme barra y un mejor ambiente la convierte en el lugar favorito de muchos barceloneses los fines de semana. A 350 m de distancia acaban de abrir The Bowery, su coctelería hermana, también con terraza. Muntaner, 114

    Imágenes: Instagram

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