Lujo en el plato. De esta forma se presenta el nuevo proyecto del Grupo La Máquina. Se llama Lux Madrid y ha reinventado un edificio centenario de la calle Jorge Juan (número 22).

Siéntate y disfruta. #DESTINOLUXMADRID

Una publicación compartida de Lux Madrid (@luxmadrid) el 4 de Oct de 2017 a la(s) 3:02 PDT

Es un paseo gastronómico por el mundo que recorre la cocina española, asiática, italiana y mexicana. Cada una reinterpretada desde diversas ópticas, porque en este restaurante se puede comer en barra, mesa o simplemente disfrutar de la hora del cóctel.

En sus fogones están my presentes sabores asiáticos, que toma forma con chefs expertos en comida japonesa. Ellos han dado forma a la insólita propuesta que se ofrece en las cocinas vistas de showcooking. Expresados en sabores, aromas, texturas y matices de aquí y allí en forma de carpacios, guacamoles, tempuras y tortillas para entrar. Los platos fuertes del mar y de la tierra van a la parrilla, en crudo o al ajillo.

A nadie le amarga un dulce, especialmente uno como nuestra Milleufille. #DestinoLUXMadrid ? reservas: 91 833 42 55 Foto: @bloggymery

Una publicación compartida de Lux Madrid (@luxmadrid) el 24 de Oct de 2017 a la(s) 10:00 PDT

Su cocina no se interrumpe hasta las 00:30, para alimentar paladares de cualqier estilo de vida.

Imágenes: @luxmadrid.