El hotel Barrio de las Letras, Vincci Soho 4* estrena NoMad Food&Bar, una nueva propuesta gastronómica inspirada en el mundo del espectáculo y de los sueños, como el resto del establecimiento.

Esto ha servido de inspiración a la interiorista Alejandra Pombo para crear un universo onírico en el que personajes surrealistas se suceden sin dejar indiferente a nadie. Todo ello se extiende, como no podía ser de otra manera, a su nuevo concepto gastronómico NoMad Food&Bar, dirigido tanto a huéspedes como al público general.

En su carta, se pueden encontrar propuestas para todos los gustos, fáciles de compartir, con un particular toque de autor. Por ejemplo, se puede empezar con el “Tataki de Atún sobre Carpaccio de Fresa”, para continuar con el “Steak Tartar, de Marco Polo a Julio Verne” y el “Canelón XL de Rabo de Toro”, para finalizar con la “Tarta de la Abuela”. NoMad Food&Bar ofrece una amplia variedad de cócteles como Mojitos, Long Island o Aperol Spritz, entre otros, además de un amplio abanico de otras posibilidades como zumos, batidos naturales, refrescos, vinos, cervezas y combinados para acompañar su gastronomía.

Aquellos que prefieran disfrutar de una velada al aire libre, NoMad Food&Bar dispone de dos terrazas, una de ellas cubierta, por si la climatología no permite estar en el exterior, y otra descubierta, que se convierte en un pequeño oasis en medio del bullicio del centro de la ciudad. La vegetación se convierte en protagonista en ambos espacios, otorgándole un carácter romántico y transformándolo en un rincón en el que resulta muy fácil fantasear, y en el que es sencillo dejar volar la imaginación como si nos encontráramos en una escena de “Sueño de una Noche de Verano”. En la terraza exterior, varias cúpulas de vegetación se abren por encima de las mesas, inspiradas en el árbol romántico por excelencia, el sauce llorón.

Sin duda, el sitio ideal para disfrutar de una deliciosa comida o cena, o de unos refrescantes cócteles, en uno de los principales puntos de ocio de la ciudad.

NoMad Food&Bar
Barrio de las Letras, Vincci Soho 4*
Calle Prado, 8
Madrid

Imágenes: D.R.